Kaštieľ rodiny Sennyeyovcov
V obci Biel prvýkrát nájdeme písomnú zmienku v roku 1265. Dedina patrila miestnym zemanom Sennyeyovcom, ktorú tu zanechali aj najvýznamnejšiu pamiatku kaštieľ. Dokončený bol v roku 1781 v barokovom štýle, neskôr upravený do dnešnej rokokovo-klasicistickej podoby. Ďalšími úpravami prešla stavba v 19. storočí. Počas druhej svetovej vojny ju poškodili. V 20. storočí bola v tomto kaštieli zriadená škola, predajňa potravín, sklad aj ubytovanie pre vojakov. Objekt postupne chátral. V rokoch 2007 – 2013 sa túto jednopodlažnú stavbu s pôdorysom v tvare písmena U s troma traktami a so vstupom do centrálnej časti cez portál s trojuholníkovým štítom, v ktorého tympanóne sú umiestnené hodiny, podarilo čiastočne zrekonštruovať v rámci Programu cezhraničnej spolupráce Maďarska a Slovenska. V obnovenej centrálnej časti bolo zriadené múzeum (nateraz s jednou expozíciou, venovanou rodine Sennyeyovcov) a knižnica, v sále sa konajú rôzne kultúrno-spoločenské podujatia. Okolo sa rozprestiera historický park s rozlohou 3,5 ha, v ktorom rastú aj vyše storočné jasene, platany či iné vzácne dreviny. V severnej časti parku je zas situovaná kaplnka Panny Márie – neogotická stavba z roku 1854 (pôvodne záhradný pavilón). Neďaleko kaštieľa nájdete dva celoročne využívané rybníky chovajú tu afrického sumca, kapra či pstruha. Celodenný rybársky lístok si možno zakúpiť priamo na mieste. Dá sa tu aj ubytovať, a to v dvoch apartmánoch (Rybník Biel Apartman) a drevených chatkách, rezervovať si ich možno cez portál booking. Zajímavosťou obce je aj čučoriedková farma s názvom Zemplínske čučoriedky, ktorá vznikla v roku 2012. Plody sa pestujú ekologickým spôsobom, navyše je tu v porovnaní s inými oblasťami Slovenska oveľa väčší počet slnečných dní, preto sú tunajšie čučoriedky veľmi chutné. Celý proces je tiež veľmi prísne kontrolovaný. Ochutnať možno čerstvo nazbierané čučoriedky priamo v sade. Ochutnať sa dá i veľmi kvalitný čučoriedkový džem. Na farme sa tiež venujú pestovaniu černíc, jabloní a sliviek.
