Nedotknuté tradície a remeslá
Na jeden deň vinárom
Vinohradnícka oblasť Tokaj je predovšetkým miestom zrodu kráľovského nápoja, ale skrýva v sebe veľa nepoznaného. Hoc ide o rozlohou najmenšiu vinohradnícku oblasť na Slovensku, (s rozlohou len 907 ha v katastrálnych územiach obcí Bara, Čerhov, Černochov, Malá Tŕňa, Slovenské Nové Mesto, Veľká Tŕňa a Viničky) rodí sa tam svetové víno. Unikátnu slovenskú vinársku oblasť zhodnocujú historické tufové pivnice, sudy plné vína či malebné dedinky s bohatou históriou. Rozprávkové prechádzky vinohradmi a okolitou prírodou, tradičné domáce jedlo a príjemné vidiecke ubytovanie očarí každého, kto navštívi tento jedinečný kút Slovenska. Na Tokaji sa sami môžete stať súčasťou tohto príbehu, priložiť k ruku k dielu, nie iba ako konzument, ale takmer ako skutočný vinár po boku majstra moku!
Navštívte aj:
Veľká Tŕňa
Gazdovské pivničky v obci Veľká Tŕňa predstavujú súbor 33 kamenných portálov, ktoré vás zavedú do historických tokajských vínnych pivníc. Stredoveké pivnice z 15. storočia, vyhĺbené do krehkého, ale pevného kameňa tufu, skrývajú nielen tekuté poklady domácich pestovateľov. Občianske združenie Tokajské pivnice spája malých vinárov – gazdov a malopestovateľov, ktorí svoje vína dorábajú vo Vinohradníckej oblasti Tokaj.
Víno Vdovjak
vinovdovjak.sk
Víno Vdovjak
Príjemnú domácku atmosféru v malej tokajskej pivničke, kde vám pri svetle sviečok ponúknu vskutku originálny vinársky zážitok nájdete u Matúša Vdovjaka. V prípade záujmu vám zabezpečia aj ubytovanie na súkromí.
J & J Ostrožovič
www.ostrozovic.sk
Vínne pivnice vo Vinohradníckej oblasti Tokaj sú tajomné, plné tekutých pokladov ukrytých pred naším nedočkavým smädom. Historicky vznikali ako úkryty osadníkov pred ničivými nájazdmi tureckých vojsk. Dnes plnia oveľa príjemnejšiu funkciu.
Zostúpte po dlhých schodoch do 13 metrov hlbokej, pivničnou plesňou obrastenej pivnice a odhaľte skryté tajomstvá. Jantárovo zlaté víno vám zavonia kôrkou tmavého chleba, hrozna a domova zároveň.
TOKAJ MACÍK WINERY
tokajmacik.sk
Vášeň pre víno, vernosť tradícii a odhodlanie pokračovať v remesle má dnes už štvrtá generácia rodiny Macikovcov. Vinárstvo patrí medzi elitných vinárov, ktorí ponúkajú pestré portfólio vysokokvalitných produktov. Vína vyrábajú modernou aj tradičnou technológiou. Úspechom je zaradenie dvoch vín vinárstva v dome vína Cité du vin Bordeaux vo Francúzsku, kde ako jediné zastupujú Slovensko vo svete. Macikovci poskytujú aj široké spektrum služieb vo vínnej turistike.
Tokaj & CO, Malá Tŕňa
www.tokaj.sk
Historická pivnica Tokaj & CO z 13. storočia je najväčšia na Tokaji, jej celková dĺžka je 2,5 kilometra a ukrýva 1500 dubových sudov. Nie nadarmo sa pýši zápisom na zoznam Národných kultúrnych pamiatok.
Zlatá Putňa a Vinárstvo Zlatý Strapec
zlataputna.sk
Ak vás na tokajských potulkách prepadne hlad, zastavte sa v reštaurácii s názvom vystihujúcim jedinečnosť tokajského hrozna a vína. Reštaurácia ponúka tradičnú zemplínsku kuchyňu. V spolupráci so známym slovenským šéfkuchárom tam pre vás pripravili menu, ktoré kombinuje tradičné jedlá slovensko-maďarskej tradície. V blízkosti Penziónu Zlatá Putňa, v tufovej pivnici, dozrievajú vína z vlastnej výroby rodinného vinárstva Tokaj Zlatý Strapec, ktoré sa výrobe vína venuje už tri generácie.
Chateau GRAND BARI, Veľká Bara
grandbari.sk
Novovybudované vinárstvo Chateau GRAND BARI vás pozýva preskúmať moderný pohľad na Tokaj. Okrem originálnych tufových pivníc na vás čaká aj reštaurácia s teplou kuchyňou, terasa s krásnym výhľadom, rozhľadňa, tokajské múzeum s historickým lisom z roku 1873, konferenčné priestory a samozrejmosťou je aj ubytovanie v luxusných 2-lôžkových izbách.
Penzión Aqua Maria, Veľaty
penzionaquamaria.sk
Penzión Aqua Maria
Penzión sa nachádza 14 km južne od Trebišova a celoročne svojím hosťom ponúka komplexné služby, ktoré uspokoja nielen jednotlivcov aj väčšie skupiny. Nájdete tu penzión, reštauráciu a vinotéku, kemping a rekreačný areál s bazénom, ihriskami a wellness centrom.
Vyhliadková veža TOKAJ
Od roku 2015 je dominantou Vinohradníckej oblasti Tokaj 12 metrov vysoká vyhliadková veža jedinečná svojim tvarom dreveného suda. Je umiestnená vo vinohradoch medzi obcami Malá Tŕňa a Černochov a je ideálnym oddychovým miestom pre turistov, cyklistov a rodiny s deťmi. Pri výstupe na vrchol sa vám naskytne nádherný výhľad na tokajské vinohrady až do maďarského mesta Sátoraljaújhely.
Plavba loďou po Bodrogu
lumixtrade.sk
Voda pretekajúca korytom rieky Bodrog nepozná hranice zakreslené do mapy. Prúd vás bude pokojne unášať z Viničiek do maďarského mestečka Sárospatak. Ten je v lete vyhľadávaný kvôli kúpalisku, no za zmienku stojí aj prehliadka Rákocziho hradu. Plavbu po rieke Bodrog výletnou loďou LX Flora umožňuje jedinečný a nerušený výhľad na okolitú krajinu.
Kaštieľ v Borši
obecborsa.sk
enesančný novo zrekonštruovaný kaštieľ z polovice 16. storočia sa zapísal do histórie najmä tým, že sa tu narodil František Rákoczi II. – vodca posledného protihabsburského stavovského povstania. Stalo sa tak 27. marca 1676. V priestoroch kaštieľa sa dlho nezdržal a väčšinu svojho detstva prežil na hrade Mukačevo.
Dnes slúži kaštieľ ako múzeum. Expozície približujú život a pôsobenie Františka II. Rákociho, históriu rodu Rákociovcov a tiež dejiny samotného kaštieľa. V interiéri sa zachovali renesančné portály, krby, ale aj staršie architektonické prvky zo stredovekého objektu.
ambasádori kraja sveta
