Tradycyjna kuchnia słowacka i regionalna
Kuchnia góralska
Karczma Mlyn
W stylowej góralskiej restauracji z zabytkowymi sprzętami i typowymi góralskimi obrazami można stracić poczucie czasu. Polecamy słowackie dania, takie jak domowe pierogi czy gombóce (knedle). Wiele składników pochodzi od tutejszych rolników, warto skosztować na przykład pieczonych żeberek wieprzowych, kiełbasy czy salcesonu. W Karczmie pomyślano również o amatorach nieco lżejszej kuchni, więc poszerzono ofertę o dania bezglutenowe i ciastka raw. Restauracja zaprasza też na swój wyjątkowy domowy – i typowo góralski – napój, czyli nalewkę, jakiej nie ma nigdzie indziej w tym regionie.
Hlavná 86, Košice
map