Bamboo sushi & grill bar

Bamboo sushi & grill bar to pierwsza koszycka restauracja specjalizująca się w sushi. W jej wnętrzu r w bardzo przyjemny sposób łączą się elementy kultury azjatyckiej z europejskim stylem stołowania się. Karta dań zawiera, oczywiście, sushi i specjalności kuchni azjatyckiej, przede wszystkim dania wietnamskie i tajskie, więc można tu skosztować także hanojskiego rosołu Búnbò pachnącego cynamonem i badianem w klasycznym połączeniu z mięsem wołowym i kolendrą, czy popularnej tajskiej potrawy PadThai z młodą cebulką, szalotką, orzeszkami ziemnymi i wybranym gatunkiem mięsa. Do tego świeże pieczone sajgonki, sałatki, risotta z ryżu jaśminowego i desery, na przykład doskonały Crème brûlée, by zneutralizować azjatyckie smaki.