Tokaj

TOKAJból CSAK EGY VAN: egy kisebb része éppen Szlovákiában fekszik és erre méltán büszkék vagyunk. A Tokaji borvidék egyúttal a legkisebb borvidék Szlovákiában.

A Tokaji borvidék elsősorban egy különleges bor szülőhelye, de ezenkívül több minden mást is rejt, ami kevésbé ismert. Szlovákiának ezt az egyedülálló helyszínét nemcsak a történelmi- jobbára középkori eredetű tufapincék teszik érdekessé, hanem a borral teli hordók is, a festői szépségű és mozgalmas történelmű települések, valamint a kulturális és történelmi emlékek. Mindez együtt jelenti a szlovákiai TOKAJT. Mindemellett természetesen az itt dolgozó szőlőgazdák, bortermelők és az itt élő emberek is hozzátartoznak a vidék jellegzetességéhez.
A Tokaji borvidék egyben számos lehetőséget kínál a szabadidő eltöltésére. A vidék látnivalóihoz tartozik a 12 méter magas, hordó formájú kilátótorony, sétahajózás a Bodrogon, boroshordókban fürdés, ugyanúgy a kerékpározás, turisztika, geocaching és további aktív pihenési lehetőségek.

Ha szívesen pattan kerékpárra, TOKAJban különleges útvonalakon teheti ezt meg az egész borvidék területén. Az egyes megállókon természetvédelmi területeket, nemzeti kulturális műemlékeket, régészeti helyszíneket, valamint tufába vájt, különleges tokaji borospincéket látogathat meg.

A hagyományos bortermelést és a korszerű technológiákat is ismertető bemutatók és borkóstolók, tágas, páratlan hangulatú tufapincékben - minden nedű íze más, hiszen minden termelő saját recept alapján dolgozik.

A Bodrog völgyének természeti szépségei, a folyó virágzásának egyedálló jelensége, szőlőültetvények és borospincék a domboldalakon - mind-mind elválaszthatatlanul hozzátartoznak ehhez a gyönyörű borvidékhez.
A mesébe illő séták a szőlőskertekben és a környező tájon, a hagyományos házi ételek és a kellemes, falusi jellegű szállások mindenkit rabul ejtenek, aki erre a vidékre ellátogat.

A tokaji borról számos történet kapott szárnyra, de ha hallani szeretne róluk, legjobb ha személyesn jár utánuk a szlovákiai Tokajban barangolva!