Traditionelle slowakische und regionale Küche
Internationale Küche
Restaurant Diplomat
Besuchen Sie das Luxus-Restaurant Diplomat direkt im Zentrum von Košice und genießen Sie außergewöhnliche gastronomische Spezialitäten der heimischen und internationalen Küche mit hochwertigen Zutaten aus der Region. In einer subtilen und eleganten Umgebung mit angenehmer Musik können Sie aus traditionellen und saisonalen Gerichten wählen, die mal vom Spargel, ein andermal vom Gänsebraten oder in den Sommermonaten von frischen Forellen dominiert werden. Der Chefkoch Clément Vergnaud empfiehlt confierte Entenbrust mit knuspriger Hautkruste und saftigen Steinpilz-Tagliatelle, verfeinert mit frischem Knoblauchduft. Verlockend ist auch die reiche Auswahl bester slowakischer Weine.
Hlavná 101, Košice
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